|
| Tandoori Gerechten |
Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst)
Dal Tarka, Paperdam met saus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
|
| 01. |
Tandoori chicken .......................................................................... |
€ 11,75 |
| |
Malse kippebouten gemarineerd in verschillende
kruiden uit de Tandoor-oven. |
|
|
|
|
|
|
| 02. |
Tandoori Chicken Tikka .............................................................. |
€ 13,75 |
| |
De beste stukjes kip, gemarineerd in een
geurig kruidenmengsel uit de Tandoori-oven. |
|
|
|
|
|
| 03. |
Tandoori Seekh Kabab (portie) ................................................. |
€ 13,75 |
| |
Lamsgehakt gekruid en geroosterd in de Tandoori-oven. |
|
|
|
|
|
|
| 04. |
Tandoori Fish Tikka ...................................................................... |
€ 16,75 |
| |
De beste stukjes zalm vis uit de Tandoori-oven. |
|
|
|
|
|
|
| 05. |
Tandoori mixed Grill (Kip+Seekh Kabab+Kipfilet) ............... |
€ 15,75 |
| |
Een combinatie van alle mixed tandoori gerechten. |
|
|
|
|
|
|
| 06. |
Tandoori King Prawn ................................................................... |
€ 18,75 |
| |
Grote garnalen geroosterd in de Tandoori-oven. |
|
|
|
|
|
|
| Tandoori Brood |
uit de Klei-Oven |
| |
|
|
|
|
|
| 07. |
Tandoori Roti ................................................................................. |
€ 1,50 |
| |
Warm plat brood het dagelijkse voedsel in India. |
|
|
|
|
|
|
| 08. |
Nan .................................................................................................... |
€ 1,50 |
| |
Warm luchtig brood met een aroma van uien en uien zaad. |
|
|
|
|
|
|
| 09. |
Garlic Nan ........................................................................................ |
€ 2,50 |
| |
Warm Iuchtig brood met een aroma van knoflook. |
|
|
|
|
|
|
| 10. |
Kulcha Nan ...................................................................................... |
€ 2,50 |
| |
Warm luchtig brood gevuld met aardappelen. |
|
|
|
|
|
|
| 11. |
Keema Nan ...................................................................................... |
€ 2,50 |
| |
Warm luchtig brood gevuld met gekruid lamsvlees gehakt. |
|
|
|
|
|
|
| 12. |
Kashmiri Nan .................................................................................. |
€ 2,50 |
| |
Warm luchtig brood met amandelen, rozijnen, kokos en ananas. |
|
|
|
|
|
|
| 13. |
Cheese Nan .................................................................................... |
€ 2,50 |
| |
Warme zachte brood gevuld met Indiase kaas. |
|
|
|
|
|
|
| 14. |
Onion Nan ........................................................................................ |
€ 2,50 |
| |
Warme zachte brood gevuld met uien. |
|
|
|
|
|
|
|
| Biryani Gerechten |
Wordt geserveerd met Dal tarka, Raita en Paperdam met saus (mild, medium of heet) (Het is geen Curry) |
| (Mix groente, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 15. |
Vegetarian Biryani ......................................................................... |
€ 11,75 |
| |
Vegetarische rijstschotel. |
|
|
|
|
|
|
| 16. |
Egg Biryani ..................................................................................... |
€ 11,75 |
| |
Rijstschotel met ei en groente. |
|
|
|
|
|
|
| 17. |
Chicken Biryani .............................................................................. |
€ 13,75 |
| |
Rijstschotel met fijngesneden kip en groente . |
|
|
|
|
|
|
| 18. |
Lams Biryani ................................................................................... |
€ 14,75 |
| |
Rijstschotel met lamsvlees en groente. |
|
|
|
|
|
|
| 19. |
Tandoori Chicken Tikka Biryani ................................................ |
€ 15,75 |
| |
Rijstschotel met gegrilde kipfilét en groente. |
|
|
|
|
|
|
| 20. |
Mix Biryani ....................................................................................... |
€ 16,75 |
| |
Rijstschotel met kipfilé, lamsvlees, grote garnalen en groente. |
|
|
|
|
|
|
| 21. |
Prawn Biryani ................................................................................. |
€ 17,75 |
| |
Rijstschotel met grote garnalen en groente. |
|
|
|
|
|
|
|
| Kip Gerechten |
Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst),
Paperdam met saus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 22. |
Curry Chicken ................................................................................ |
€ 10,75 |
| |
Kip in currysaus, met tomaten en Indiase kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 23. |
Chicken do-pyaza (mild, medium of heet) ............................. |
€ 12,75 |
| |
Stukjes kip, licht gebakken met ui, zwarte
peper, garam massala en verse koriander. |
|
|
|
|
|
| 24. |
Chicken Dhansak (medium of heet) ......................................... |
€ 12,75 |
| |
kip bereid met linzen, kikkererwten,
gemengde kerrie kruiden en citroensap. |
|
|
|
|
|
|
| 25. |
Chicaken Channa Aloo (mild, medium of heet) ..................... |
€ 12,75 |
| |
Kip bereid met kikkererwten, aardappels en currysaus. |
|
|
|
|
|
|
| 26. |
Chicken Aloo (mild, medium of heet) ....................................... |
€ 12,75 |
| |
Licht gekruide stukjes kip en aardappels met een speciale massalasaus |
|
|
|
|
|
| 27. |
Chicken Korma (mild) .................................................................. |
€ 13,75 |
| |
Een heerlijke curry van kipfilet met gemalen cashewnoten, amandelen, kokos, rozijnen en verse room. |
|
|
|
|
|
| 28. |
Chicken Kashmiri (mild) .............................................................. |
€ 13,75 |
| |
Kip met gemalen cashewnoten, amandelen, rozijnen,
ananas, mango, lychees en verse room. |
|
|
|
|
|
| 29. |
Butter chicken (mild) .................................................................... |
€ 13,75 |
| |
Tandoori gegrilde kip met een saus van tomaat, boter, gemalen
cashewnoten, amandelen, rozijnen en verse room. |
|
|
|
|
|
| 30. |
Chicken Tikka Massala (med. of heet) ..................................... |
€ 13,75 |
| |
Licht gekruide stukjes kip uit de Tandoori- oven, met een speciale massalasaus. |
|
|
|
|
|
| 31. |
Chicken Jalfrezi (mild, medium of heet) ................................... |
€ 13,75 |
| |
Kipfilet met gebakken uien, tomaten, paprika en champignon. |
|
|
|
|
|
|
| 32. |
Chicken Saag (mild, medium of heet) ...................................... |
€ 13,75 |
| |
Een bijzondere combinatie van kipfilet en spinazie. |
|
|
|
|
|
|
| 33. |
Chicken Madras (heet) ................................................................. |
€ 13,75 |
| |
Een traditioneel recept uit Zuid-India, een pittig kip gerecht bereid met citroen en groene peper. |
|
|
|
|
|
| 34. |
Chicken Vindaloo (zeer heet) ................................................... |
€ 13,75 |
| |
Kip met verse rode pepers en aardappelen. |
|
|
|
|
|
|
|
| Lams Gerechten |
Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst),
Paperdam met saus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 35. |
Lamb Curry ...................................................................................... |
€ 11,75 |
| |
Lamsvlees in currysaus, met tomaten en Indiase kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 36. |
Lamb Do Pyaza (mild, medium of heet) ................................... |
€ 13,75 |
| |
Lamsvlees in curry met lichtgebakken ui en verse kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 37. |
Lamb Dhansak (medium of heet) .............................................. |
€ 13,75 |
| |
Lamsvlees bereid met linzen, kikkererwten,
gemengde kerrie kruiden en citroensap. |
|
|
|
|
|
| 38. |
L anna Aloo (mild, medium of heet) ............................ |
€ 13,75 |
| |
Lamsvlees bereid met kikkererwten en currysaus. |
|
|
|
|
|
|
| 39. |
Lamb Korma (mild) ........................................................................ |
€ 14,75 |
| |
Een heerlijke curry van lamsvlees met gemalen
Amandelen, cashewnoten, kokos, rozijnen enverse room. |
|
|
|
|
|
| 40. |
Lamb Kashmiri (mild) ................................................................... |
€ 14,75 |
| |
Fijn van smaak is dit lams gerecht met gemalen cashewnoten, rozijnen, amandelen, mango ananas, lychees en verse room. |
|
|
|
|
|
| 41. |
Lamb Jalfrezi, medium of heet) ....................................... |
€ 14,75 |
| |
Lamsvlees met gebakken uien, tomaten,
paprika en champignon. |
|
|
|
|
|
| 42. |
Lamb Saag (mild, medium of heet) ............................................ |
€ 14,75 |
| |
Een bijzondere combinatie van lamsvlees en spinazie. |
|
|
|
|
|
| 43. |
Lamb Vindaloo (zeer heet) .......................................................... |
€ 14,75 |
| |
Lamsvlees met verse rode pepers en aardappelen. |
|
|
|
|
|
|
| 44. |
Lamb Tikka Massala (mild, medium of heet) .......................... |
€ 14,75 |
| |
Licht gekruide stukjes lamsvlees uit de
Tandoori- oven, mete en speciale massalasaus. |
|
|
|
|
|
| 45. |
Butter Lamb (mild) ......................................................................... |
€ 14,75 |
| |
lamsvlees met een saus van tomaat, boter, gemalen
cashewnoten, amandelen, rozijnen en verse room. |
|
|
|
|
|
| 46. |
Lamb Aloo (mild, medium of heet) ............................................ |
€ 14,75 |
| |
Licht gekruide stukjes lamsvlees en aardappels
met een speciale massalasaus |
|
|
|
|
|
|
| 47. |
Lamb Madras (heet) ...................................................................... |
€ 14,75 |
| |
Een traditioneel recept uit Zuid-India, een pittig
lamsvlees gerecht bereid met citroen en groene peper. |
|
|
|
|
|
|
| Vis Gerechten |
| Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst),
Paperdam met saus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 48. |
Fish Massala ................................................................................... |
€ 14,75 |
| |
Licht gekruide stukjes vis met een speciale massalasaus. |
|
|
|
|
|
|
| 49. |
Fish Madras (heet) ......................................................................... |
€ 15,75 |
| |
Een traditioneel recept uit Zuid-India, een pittig
visgerecht bereid met citroen en groene peper. |
|
|
|
|
|
| 50. |
Fish Vindaloo (zeer heet) ............................................................. |
€ 15,75 |
| |
Vis met verse rode pepers en aardappelen, |
|
|
|
|
|
|
| 51. |
Fish Butter (mild) ............................................................................ |
€ 15,75 |
| |
Vis met een saus van tomaat, boter, gemalen
cashewnoten, amandelen, rozijnen en verse room. |
|
|
|
|
|
|
| Grote Garnalen Gerechten |
| Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst),
Paperdam met saus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 52. |
King Prawn Massala (mild, medium of heet) .......................... |
€ 16,75 |
| |
Licht gekruide stukjes grote garnalen met
een speciale massalasaus. |
|
|
|
|
|
| 53. |
King Prawn Aloo (mild, medium of heet) ................................. |
€ 16,75 |
| |
Licht gekruide grote garnalen en aardappels
met een speciale massalasaus |
|
|
|
|
|
|
| 54. |
King Prawn Jalfrezi (mild, medium of heet) ............................ |
€ 17,75 |
| |
Grote garnalen met gebakken uien, tomaten,
paprika, champignon en veel verse kruiden. |
|
|
|
|
|
| 55. |
King Prawn Madras (heet) ........................................................... |
€ 17,75 |
| |
Een traditioneel recept uit Zuid-India, een pittig grote
garnalengerecht bereid met citroen en groene peper. |
|
|
|
|
|
| 56. |
King Prawn Vindaloo (zeer heet) .............................................. |
€ 17,75 |
| |
Grote garnalen met verse rode pepers en aardappelen. |
|
|
|
|
|
|
| 57. |
King Prawn Saag (mild, medium of heet) ................................ |
€ 17,75 |
| |
Een bijzondere combinatie van grote garnalen en spinazie. |
|
|
|
|
|
|
| 58. |
King Prawn Kashmiri Korma (mild) .......................................... |
€ 18,75 |
| |
Een heerlijke curry van grote garnalen met gemalen
Amandelen, cashewnoten, kokos, rozijnen en verse room. |
|
|
|
|
|
| 59. |
King Prawn Butter (mild) .............................................................. |
€ 18,75 |
| |
Grote garnalen met een saus van tomaat, boter, gemalen
cashewnoten, amandelen, rozijnen en verse room. |
|
|
|
|
|
|
| Vegetarische Gerechten |
| Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst),
Paperdam metsaus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 60. |
Saag Paneer .................................................................................... |
€ 9,75 |
| |
Indiase kaas, tomaten, met spinazie en currysaus |
|
|
|
|
|
|
| 61. |
Paneer Jalfrezi (mild, medium of heet) ..................................... |
€ 9,75 |
| |
Zelf gemaakte kaas met gebakken uien, tomaten,
paprika, champignon en veel verse kruiden. |
|
|
|
|
|
| 62. |
Matter Paneer .................................................................................. |
€ 9,75 |
| |
Indiase kaas, tomaten, doperwten en currysaus. |
|
|
|
|
|
| 63. |
Paneer Makhani (mild) .................................................................. |
€ 9,75 |
| |
Indiase kaas, tomaten, gemalen cashewnoten,
boter, amandelen, rozijnen en verseroom. |
|
|
|
|
|
| 64. |
Daal Tarka ........................................................................................ |
€ 9,50 |
| |
Linzen bereid met knoflook. |
|
|
|
|
|
|
| 65. |
Massor Daal .................................................................................... |
€ 9,50 |
| |
Linzen bereid met curry saus. |
|
|
|
|
|
|
| 66. |
Aloo Channa ................................................................................... |
€ 9,50 |
| |
Kikkererwten en aardappels in currysaus. |
|
|
|
|
|
|
| 67. |
Aloo Gobi ......................................................................................... |
€ 9,50 |
| |
Bloemkool en aardappelen bereid in currysaus. |
|
|
|
|
|
|
| 68. |
Saag Aloo ........................................................................................ |
€ 9,50 |
| |
Verse spinazie medium gekruid met aardappels. |
|
|
|
|
|
|
| 69. |
Bombay Aloo .................................................................................. |
€ 9,50 |
| |
Een curry van gebakken aardappelen met uien. |
|
|
|
|
|
|
| 70. |
Aloo Matter ...................................................................................... |
€ 9,50 |
| |
Doperwten en aardappelen bereid in currysaus. |
|
|
|
|
|
|
| 71. |
Aloo Shimla ..................................................................................... |
€ 9,50 |
| |
Aardappels met paprika in currysaus. |
|
|
|
|
|
|
| 72. |
Mixed Vegetable ............................................................................. |
€ 9,50 |
| |
Verse gemengde groenten licht gekruid. |
|
|
|
|
|
|
| 73. |
Mushroom Bhajee .......................................................................... |
€ 9,75 |
| |
Champignons bereid in currysaus met kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 74. |
Bhindi Bhajee ................................................................................. |
€ 9,75 |
| |
Okra met gebakken uien, tomaat en Indiase kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 75. |
Vegetable Kashmiri Korma (mild) ............................................. |
€ 9,50 |
| |
Groente met gemalen cashewnoten, rozijnen, tomaten,
amandelen en een vruchtencocktail met verse room. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 76. |
Mix Salade ........................................................................................ |
€ 2,50 |
| |
(Vers gemengde salade) |
|
|
|
|
|
|
| 77. |
Onion Salade ................................................................................... |
€ 2,50 |
| |
(Uien salade) |
|
|
|
|
|
|
| 78. |
Raita .................................................................................................. |
€ 1,50 |
| |
Yoghurt komkommer, tomaten en kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 79. |
Mango Chutny / Mix Pickle / Chili Pickle .................................. |
€ 1,50 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| 80. |
Pilaw Rijst ........................................................................................ |
€ 2,50 |
| |
Portie geurige rijst bereid met kardemom,
kaneel, kruidnagel en amandelen. |
|
|
|
|
|
|
| 81. |
Onion Rijst ....................................................................................... |
€ 3,50 |
| |
Portie geurige rijst bereid met kardemom,
kaneel, kruidnagel en amandelen en uien. |
|
|
|
|
|
| 82. |
Mixed Vetetabels Rijst .................................................................. |
€ 3,50 |
| |
Portie geurige rijst bereid met kardemon, kaneel,
kruidnagel en amandelen en gemengde groenten. |
|
|
|
|
|
| 83. |
Mushroom Rijst .............................................................................. |
€ 3,50 |
| |
Portie geurige rijst bereid met kardemon, kaneel,
kruidnagel en amandelen en champignons. |
|
|
|
|
|
| 84. |
Egg Rijst ........................................................................................... |
€ 3,50 |
| |
Portie geurige rijst bereid met kardemon, kaneel,
kruidnagel en amandelen en eiren. |
|
|
|
|
|
| 85. |
Mutter Rijst ...................................................................................... |
€ 3,50 |
| |
Portie geurige rijst bereid met kardemon, kaneel,
kruidnagel en amandelen en doperwten. |
|
|
|
|
|
|
| Ei Gerechten |
| Worden geserveerd met Pilaw-rijst, (Indiaas Basmati rijst),
Paperdam met saus. |
| (Mix groente, Dal, Saag Aloo, Aloo Channa kunt u
bij bestellen als kleine bijgerecht voor 4,75) |
|
|
|
|
|
| 86. |
Egg Curry ........................................................................................ |
€ 9,75 |
| |
Ei in currysaus, met tomaten en Indiase kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 87. |
Egg Burjji ......................................................................................... |
€ 9,75 |
| |
Ei bereid met uien, koriander en kruiden. |
|
|
|
|
|
|
| 88. |
Egg Saag (mild, medium of heet) .............................................. |
€ 9,75 |
| |
Een bijzondere combinatie van ei en spinazie. |
|
|
|
|
|
|
| 89. |
Egg Madras (heet) .......................................................................... |
€ 9,75 |
| |
Een traditioneel recept uit Zuid-India, een pittig
ei gerecht bereid met citroen en groene peper. |
|
|
|
|
|
| 90. |
Egg Vindaloo (zeer heet) ............................................................ |
€ 9,75 |
| |
Ei met verse rode pepers en aardappelen. |
|
|
|
|
|
|
| 91. |
Egg Dhansak (medium of heet) ................................................. |
€ 9,75 |
| |
Ei bereid met linzen, kikkererwten,
gemengde kerrie kruiden en citroensap. |
|
|
|
|
|
|
| 92. |
Egg Aloo (mild, medium of heet) ............................................... |
€ 9,75 |
| |
Licht gekruide stukjes ei en aardappels
met een speciale massalasaus |
|
|
|
|
|
|